खोये के लड्डू !!!!!
दूध से निकली मलाई से बनाये खोया और खोये से बनाये स्वादिष्ट खोये के लड्डू
सामग्री कच्ची गरी ,पिसी चीनी खोया
विधि
तीनो चीजे बराबर मात्रा मे रहेगी
गरी को मिक्सी मे पीस ले
कढाई मे हल्का भून ले
खोया मिला कर थोङा और भून ले
ठंडा करे ठंडा होने पर पिसी चीनी मिला कर हाथो से दबाब दे कर लड्डू बनाये
इरा जौहरी
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