जीरे मिर्च के हल्दी धनिया के टमाटर आलू !!!!!
टमाटर आलू मज़ेदार !!!!!!
हल्के मसाले के ये टमाटर आलू जीरे मिर्च से छौक कर हल्दी डाल कर बने है बनाने मे आसान और खाने मे मज़ेदार गरमगरम पूड़ियों के साथ तो ये बहुत ही अच्छे लगते है
विधि !!!
कच्चे आलू छील काट कर गर्म तेल मे जीरे से तड़का दे कर पहले आलू डाले चलाये फिर हल्दी व नमक डाले और फिर चला फिरा कर कटे टमाटर डाल कर चला फिरा कर थोड़ा भून कर पानी डाल कर पकाये और पकने पर गर्म तवे पर थोड़ा सूखा धनिया भून पीस कर मिलाये व कटी हरीधनिया से सज़ाये
इरा जौहरी
टमाटर आलू मज़ेदार !!!!!!
हल्के मसाले के ये टमाटर आलू जीरे मिर्च से छौक कर हल्दी डाल कर बने है बनाने मे आसान और खाने मे मज़ेदार गरमगरम पूड़ियों के साथ तो ये बहुत ही अच्छे लगते है
विधि
