ब्रेड बर्गर
ब्रेड बर्गर !!!!
आटे की ब्रेड के बीच जीरे के तड़के के साथ देशी घी मे सिकी आलू की टिक्की व उत्तपम की बची सब्ज़ियाँ डाल कर बनाये ब्रेड बर्गर
और इन्हीं सब्ज़ियो को उबले आलुओं संग फ्राई करके बनाये चटपटे आलू
उबला आलू मसल कर नमक मिर्च गरम मसाला हरीमिर्च हराधनिया मिला कर आलू की टिक्की बनाये और देशी घी मे जीरे का तड़का दे कर आलू की टिक्की सेके
ब्रेड को भी सेक कर हल्का देशी घी लगाये और दो ब्रेड के बीच मे सिकी टिक्की और कटी सब्ज़ियाँ बन्द गोभी प्याज टमाटर हरीमिर्च वग़ैरह टिक्की के ऊपर रख कर धीमी ऑच मे हल्का सेक कर टमाटर सॉस के साथ गरमागरम परोसे
जीरे मिर्च से छौक लगाकर उबले आलू भन कर कटी सब्ज़ियाँ बन्द गोभी प्याज टमाटर हरीमिर्च वग़ैरह मिला कर चटपटे आलू बनाये
ब्रेड बर्गर !!!!
आटे की ब्रेड के बीच जीरे के तड़के के साथ देशी घी मे सिकी आलू की टिक्की व उत्तपम की बची सब्ज़ियाँ डाल कर बनाये ब्रेड बर्गर
उबला आलू मसल कर नमक मिर्च गरम मसाला हरीमिर्च हराधनिया मिला कर आलू की टिक्की बनाये और देशी घी मे जीरे का तड़का दे कर आलू की टिक्की सेके
ब्रेड को भी सेक कर हल्का देशी घी लगाये और दो ब्रेड के बीच मे सिकी टिक्की और कटी सब्ज़ियाँ बन्द गोभी प्याज टमाटर हरीमिर्च वग़ैरह टिक्की के ऊपर रख कर धीमी ऑच मे हल्का सेक कर टमाटर सॉस के साथ गरमागरम परोसे
