मैदे से बने मगद के लड्डू !!!!!
मगद के लड्डू !!!
दशहरा गया दीपावली आने वाली है तो क्यो ना इस दीपावली मैदे से घर मे बने मगद के लड्डुओ से भोग लगाया जाय
इरा जौहरी
मगद के लड्डू
सामग्री
मैदा 250 ग्राम
चीनी 250 ग्राम
घी 250 ग्राम
मेवे इच्छानुसार
घी पिघला कर मैदा धीमी आँच पर भूने
ठंडी करे मेवे भून कर पीस ले
चीनी मे पानी मिला कर पका कर बूरा बनाये या फिर बाजार से बना हुआ ले
घी मे भुनी मैदा जब ठंडी हो जाये भुने पिसे मेवे बूरा संग मिला कर हाथो से दबा कर लड्डू बनाये
इरा जौहरी
