कच्चे गूलर की मसालेदार सूखी सब्जी !!!!!
कच्चे गूलर की मसालेदार सूखी सब्जी !!!!!
गूलर काट ले चलनी मे रख कर अच्छी तरह धोये कुकर मे थोङा पानी डाल कर 1 सीटी लगा कर पकाये समस्त पिसा मसाला( प्याज लहसन अदरख नमक मिर्च हल्दी धनिया गरम मसाला ) तेल मे भून कर गूलर छौके अच्छी तरह भूने
इरा जौहरी
