02 04 2017

नमक अजवाइन की पूड़ियाँ

नमक अजवाइन की पूड़ी!!!
स्वादानुसार नमक अजवाइन मिला कर हल्के मोइन के साथ आटे। को हल्का कड़ा मगर मुलायम आटा मॉड कर छोटी छोटी लोई बना कर बेल कर गर्म घी मे तल कर पूड़ियाँ बनाये अचार के साथ चाय पीते हुये खाये
इरा जौहरी