मूली का तिरंगा पराठा !!!!!
वन्दे मातरम् मूली का तिरंगा पराठा 🇳🇪🇳🇪🇳🇪🇳🇪🇳🇪🇳🇪🇳🇪
मूली के चटपटे चटनी वाले पराठे !!!
इन पराँठों के साथ चुकन्दर का प्रयोग करके तिरंगा भी बनालिया
इरा जौहरी
कद्दूकस से कसी मूली के तीन भाग करके एक भाग मे कुछ कसा हुआ चुकन्दर मिलाये दूसरे मे हरी चटनी तो तीसरा एसे ही रहने दे तीनों मे नमक मिर्च मिलाये और अलग अलग आटा मिला कर गूँधे
तिरंगे के लिये तीन अलग अलग रंगो की आयता कार पट्टियाँ बेल कर तिरंगे की तरह मिला कर बेले साथ ही लोई को रोल करके डंडा भी बनायेऔर झंडा बना कर सेके सफेद भाग के बीच मे गोलाई मे कटा प्याज रख कर बेले अन्य पराँठे अपनी इच्छानुसार बनाये
