01 03 2017

बड़ी आलू की रसीली सब्जी

दोपहर का मजेदार भोजन !!!!!
बड़ी आलू टमाटर की रसीली सब्जी !!!!
जब व्यस्तता ज्यादा हो तो इस विधि से झटपट बनाये बड़ी आलू की सब्जी
यह सब्जी इस विधि से कम चिकनाई में भी बन सकती है
आज हमने घर मे बनी उड़द की दाल की बड़ियो की सब्जी टमाटर आलू के साथ लोहे की कढाई मे बनाई है जो स्वाद के साथ लौह तत्वों से भरपूर स्वास्थ्यप्रद भी है यह हमारी सासूमाँ की पारम्परिक विधि है