बिना मसाले की सब्जी !!! लहसुन मिर्च से छुका मूली का साग और लहसुनमिर्च से ही छुकी बोड़ा या लोभिया की सब्जी संग पराठा
बिना मसाले की सब्जी !!!
लहसुन मिर्च से छुका मूली का साग और लहसुनमिर्च से ही छुकी बोड़ा या लोभिया की सब्जी संग पराठा
मूली का साग !!!
मूली के मुलायम पत्तो को धो कर साफ करके काट कर गर्म तेल मे लहसुनमिर्च भून कर छौंक दे और नमक डाल कर चला फिरा कर धीमी आँच पर ढक कर पकाये व भूने
लोभिया या बोड़ा की फली की लहसुन मिर्च से छुकी सब्जी !!!
लोभिया को धो कर साफ करके काट कर गर्म तेल मे लहसुन मिर्च,भून कर छौंके व नमक डाल कर धीमी आँच पर ढक कर पका कर भूनकर सब्जी बनाये
इरा जौहरी
मूली का साग !!!
मूली के मुलायम पत्तो को धो कर साफ करके काट कर गर्म तेल मे लहसुनमिर्च भून कर छौंक दे और नमक डाल कर चला फिरा कर धीमी आँच पर ढक कर पकाये व भूने 
लोभिया या बोड़ा की फली की लहसुन मिर्च से छुकी सब्जी !!!
लोभिया को धो कर साफ करके काट कर गर्म तेल मे लहसुन मिर्च,भून कर छौंके व नमक डाल कर धीमी आँच पर ढक कर पका कर भूनकर सब्जी बनाये
इरा जौहरी
