लालमिर्च की लहसुनिया चटनी
लालमिर्च की लहसुनिया चटनी
विदेशी व्यनजन देशी स्वाद !!!
चीनी मोमोज के साथ खायी जाने वाली लाल तीखी चटनी बनाइये हमारे देशी अन्दाज में !!!!
लहसन ,टमाटर और लाल मिर्च की चटनी
(टोमेटो गार्लिक चटनी)
इरा जौहरी
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विधि
बीजे निकली लाल मिर्च अदरक लहसन को सिरके मे कुछ देर के लिये भिगो दै
लाल टमाटर काट ले
सब मिला कर मिक्सी मे पीस ले नमक और चीनी भी मिलाये चख कर देख ले जो कम ज़्यादा हो मिला ले
इरा जौहरी
