लहसन मिर्च प्याज अदरक वाले लम्बे बैगन
लहसन मिर्च प्याज अदरक वाले लम्बे बैगन
लहसन मिर्च प्याज अदरक वाले लम्बे बैगन
गर्म तेल मे लहसन मिर्च प्याज भून कर लम्बाई मे कटे बैगन व टमाटर मिला कर नमक डाल कर धीमी ऑच मे पकाये कद्दूकस की हुयी या कटी हुई अदरक और हरा धनिया पकने पर मिलाये
इरा जौहरी



