पके केले के छिल्के की सब्जी !!!
स्वादिष्ट पौष्टिक केले के छिल्केँ की सब्जी!!!!!!
पके केले के छिल्के की सब्जी
पके केले के पीले छिल्को को किनारे से काट कर साफ़ कर के टुकड़ो मे काट ले गर्म तेल मे मेथी का तड़का दे कर कटा प्याज डाले प्याज भून कर हल्दी नमक मिर्च डाले कटे केले के छिल्के डाले चला फिरा कर धीमी आँच पर ढक कर पकाये हल्की खटाई मिलाये
अगर मेथी दाना पसन्द ना हो तो मेथी पीस कर मिलाये
इरा जौहरी
