करौंदे की चटनी
करौंदे की चटनी!!!!!!!!🍵🍵🍵🍵🍵
करौंदे को बीच से काट कर बीजे और ऊपर की डन्डियाँ निकाल कर साफ करके अपने स्वादानुसार चटनी बनाये
१। करौंदे को हरीमिर्च या लालमिर्च और लहसन नमक के साथ पीस कर
२। करौंदे को हरेधनिया हरीमिर्च व नमक के साथ पीस कर
३। या फिर करौंदे को नमक मिर्च के साथ पीस कर
४। अगर मीठी चाहे तो इसमे चीनी मिला कर पीस ले
करौदे की खट्टी चटनी
हराधनिया हरीमिर्च अदरख नमक करौदे के साथ पीस कर खट्टी चटनी बनाये मीठी खानी हो तो चीनी मिलाये
इरा जौहरी
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