चावल की टमाटरी पूड़ी और छौंका हुआ दही
चावल की टमाटरी पूड़ी और छौंका हुआ दही
चावल के आटे मे थोड़ी सूजी उबला आलू नमक मिर्च हरीधनिया अदरक और महीन टुकड़ो मे कटा टमाटर मिला कर मॉड कर आटा तैयार करे और हीग जीरे मिर्च से छौंक कर कटा टमाटर वहरीधनिया व नमक मिला कर छौंका हुआ दही तैयार करे मड़े हुये आटे से पूड़ियाँ तैयार कर के दही संग स्वाद ले कर खाये इरा जौहरी
