टमाटर ,शिमलामिर्च ,प्याज की ब्रेड सैन्डविच पकौड़ियाँ !!!!! स्नैक्स !!!!
शाम की चाय संग हो जाये गरमागरम पकौड़ियाँ
टमाटर ,शिमलामिर्च ,प्याज की ब्रेड सैन्डविच पकौड़ियाँ
हर कौर मे नया स्वाद अलग अन्दाज़
साथ ही दिल के आकार वाले पापड़ भी सूख गये थे तो वो भी तल लिये
शिमलामिर्च टमाटर और प्याज को गोलाई मे काट ले ब्रेड को चार टुकड़ो मे काट कर हल्का नमक और अजवाइन
बुरक दे , बेसन मे नमक मिर्च गरम मसाला अजवाइन हराधनिया हरी मिर्च मिला कर हल्का गाढा घोल बनाये
ब्रेड के टुकड़े पर एक टुकड़ा टमाटर फिर ब्रेड फिर उसपर प्याज फिर ब्रेड और शिमलामिर्च और सबसे ऊपर फिर ब्रेड रख कर घोल मे अच्छी तरह डुबो कर तीन स्वाद वाली पकौड़ी तैयार करे
या फिर ब्रेड के दो टुकड़ो के बीचटमाटर या शिमलामिर्च याफिर प्याज रख कर सैन्डविच की तरह बना कर बेसन केघोल मे डुबो कर तले
शिमलामिर्च टमाटर और प्याज को गोलाई मे काट ले ब्रेड को चार टुकड़ो मे काट कर हल्का नमक और अजवाइन बुरक दे , बेसन मे नमक मिर्च गरम मसाला अजवाइन हराधनिया हरी मिर्च मिला कर हल्का गाढा घोल बनाये
ब्रेड के टुकड़े पर एक टुकड़ा टमाटर फिर ब्रेड फिर उसपर प्याज फिर ब्रेड और शिमलामिर्च और सबसे ऊपर फिर ब्रेड रख कर घोल मे अच्छी तरह डुबो कर तीन स्वाद वाली पकौड़ी तैयार करे
या फिर ब्रेड के दो टुकड़ो के बीचटमाटर या शिमलामिर्च याफिर प्याज रख कर सैन्डविच की तरह बना कर बेसन केघोल मे डुबो कर तले
इरा जौहरी
या फिर ब्रेड के दो टुकड़ो के बीचटमाटर या शिमलामिर्च याफिर प्याज रख कर सैन्डविच की तरह बना कर बेसन केघोल मे डुबो कर तले
इरा जौहरी
