रसीला शलजम

शलजम कहे या शलगम 😆🍑🍑🍑
बनाये रसीला शानदार!!!!!!
इरा जौहरी विधि
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शलजम आलू छील कर मनपसन्द आकार मे काट कर फ्राई करे
पिसी मेथी का तङका दे कर मसाला( पिसा प्याज लहसन अदरख धनिया हल्दी मिर्च नमक ) भूने कटा टमाटर डाल कर भूने फिर थोङा दही भी डाल कर भूने तत्पश्चात फ्राई की हुई सब्जी मिला कर भून कर शोरबा लगा कर धीमी आच मे रझाये धनियापत्ती से सजाये