ऑवले की साल भर चलने वाली मीठी चटनी
ऑवले की चटनी !!!!
ऑवला उबाल कर गूदा पीस ले उबला हुआ पानी फेंक दे
जीरा ,नमक ,मिर्च ,अदरक ,कालीमिर्च ,बड़ी इलाइची पीस कर मिलाये
मीठी चटनी बनाने के लिये सवाया या सवा गुना चीनी मिला कर पकाये
फ्रीजर मे रखे
इरा जौहरी
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