दालमोठ की तैयारी

 घर मे बनी कॉर्नफ्लैक्स वाली दालमोठ

 घर मे बनी गडबड

होली स्पेशल !!!!
दालमोठ के लिये दाल तलते समय दालें तेज़ ऑच पर कढाई मे डाल कर थोड़ी देर तलने पर ऑच धीमी करके तले जब खड़ खड़ आवाज़ आये तब दालें तली हुई समझना चाहिये

गरी के चाकू से हल्की मोटी चिप्स काट ले और तल कर कॉर्नफ्लैक्स वाली दालमोठ मे मिलाये
बाज़ार मे ज़ीरो नम्बर के सेव आते है वह तली हुई मसूर की दाल मे मिला कर दालमोठ बनाये
नमक मिर्च गरममसाला खटाई या टाटरी सब मिला कर पीस कर दालमोठ का नमक बनाये चीज़ों की मात्रा स्वादानुसार कम ज्यादा ले
गुझिया मे चीनी पीस कर मिलाये

 मसूर व चने कीलती हुई दाल व तली हुई गरी

 लम्बाई मे कटी गरी तल कर चने ही दाल वाली दालमोठ मे मिलाये

 ज़ीरो नम्बर सेव पिसी चीनी