दलिया
दलिया एक स्वास्थय वर्धक नाश्ता
देशी घी मे जीरे का छौक लगाते हुए दलिया भून ले भुना दलिया साल भर तक खराब नही होता ना ही इसमे घुन लगते है
दलिया को नमकीन या मीठा बनाने से पहले पानी मे पका ले
पकने पर दूध डाल कर खीर की तरह पकाये
मीठा खाना हो शक्कर डाल कर खाये नमकीन खाना हो तो पके दलिया को टमाटर प्याज से छौक कर खाये
इरा जौहरी
