विदेशी व्यन्जन देशी स्वाद चीजी नूडल्स पराठा रोल !!!!! चीनी व्यनजन चाऊमीन को इटली से भारत मे आये चीज के साथ भारतीय पराँठों के साथ मिला कर बनाये चीजी पराँठा रोल व्यन्जन बनाने की विधि कमेन्ट मे देखिये इरा जौहरीचीजी नूडल्स पराठा रोल्स् !!!!!!!!!! कल के बचे नूडल्स से आज बनाये नये अन्दाज मे चीजी […]

विदेशी व्यनजन देशी स्वाद !!!” नूडल्स !!!!!!!! चाइनीज़ व्यन्जन चाऊमीन !!!! देसी तड़के के साथ !!!!!!!!!!!!!!!!! उबलते पानी मे नूडल्स डाल कर पकाये गलने पर फ़ौरन चलनी मे निकाल ले और ऊपर से ठंडा पानी डाले जिससे स्टार्च निकल जाये और अगर आप रिफाइन्ड प्रयोग करते हो तो उँगलियों मे थोड़ा रिफाइन्ड लगा कर नूडल्स […]

बचे हुये भोजन से बनाये सुस्वादु भोजन ब्रेड पालक पनीर टिक्की और रोल्स !!! बची हुई पालक पनीर से हमने ये बनाये ब्रेड रोल्स और टिक्की कुछ अलग स्टाइल से बनाइये हमारे साथ !!!!! जब छोटी छोटी भूख सताये तो कुछ हल्का खाने का मन करता है एसे मे सबसे पहले घर मे रखी ब्रेड […]

पीली ग्रेवी !!! मसाले वाले दही के आलू !!!! आलू को उबाल कर छील कर फोड़ ले प्याज लहसन अदरक पीस कर हल्द धनिया मिर्च नमक मिला ले गर्म तेल मे हीग जीरे से तड़का दे कर पिसा मसाला डाल कर भूने और फिर आलू डाले थोड़ा और भून कर दही डाले फौरन चलाते हुये […]

बचे हुये भोजन से बनाये सुस्वादु भोजन दूध जलेबी अक्सर घर मे जब गरम जलेबी आती है तो कुछ जलेबी बच जाती है और वह कोई खाना नही चाहता ऐसे मे गरम दूध मे ठंडी जलेबी मिला कर पिस्ते से सज़ा कर मन चाही मिठास मिला कर बनाये स्वादिष्ट दूध जलेबी इरा जौहरी