फलाहार फलाहार कच्चे केले के दही बड़े !!! केला उबाल कर मसल कर एक दिल करके नमक मिर्च हराधनिया गरम मसाला मिला कर गोल टिकिया बना कर तल कर बड़े बना कर सादे पानी मे डाल कर फुला कर हल्के हाथों से निचोड़ कर गाढे दही मे मिला कर ऊपर से नमक मिर्च व भुना […]

मीठे समोसे !!!!!! यूँ समोसे के नाम से मुँह मे चटपटा सा स्वाद आ जाता है पर आज हमने मेवा व मिठास मिला खोया भर कर मीठे समोसे बनाये है जो खाने मे बहुत ही मजा देते है छोटे होने के कारण कोई कम खाना चाहे तो वह भी बिना तोड़े खा सकता है ओवर […]

सूजी का हलुआ !!!! सूजी का हलुआ बनाना हो आसान ,अगर पहले से हो सारी तैयारी बच्चे भी बना सकते है झटपट झटापट सूजी का स्वादिष्ट हलुआ हमने सूजी की गुझिया बनाने के लिये जो सामग्री तैयार की थी उसी से आज झटपट हलुआ भी तैयार कर लिया बाहर रहने वाले लोगो को एसे बना […]

मजेदार नाश्ता 😍😍😍😍 आज के नाश्ते मे बेसन के सेव , कच्चे आलू के लच्छे और तले हुये सेम के बीजो के साथ मसालेदार टमाटरी बैगन , सूखे आलू मटर संग गरमागरम फूली हुई पूड़ी और मुँह मीठा करने के लिये शाही टोस्ट भी है इरा जौहरी कच्चे आलू के लच्छे !!! नमक मिले पानी […]

तिल पड़ी दिल के आकार की नमक अजवाइन की पूड़िया !!!!! नमक अजवाइन तिल और मोयन डाल कर आटा तैयार करे गोल पूड़ी बेल कर दिल के आकार मे काटे तेज़ ऑच मे तले इरा जौहरी