साबूदाना के व्यनजन   साबूदाना मे उबला आलू मिला कर बनाये स्वादिष्ट बड़े , कटलेट रोल्स या बाल्स जो चाहे बनाये व्रत मे भी मजेदार व्यन्जन खाये साथ मे टमाटर की चटनी ( खट्टी या मीठी ) या हरीधनिया की चटनी संग दही डाल कर स्वाद के मजे ले साबूदाना की टिक्की रोल्स या […]

शिवरात्रि पर्व की हार्दिक शुभकामनायें जय भोलेनाथ 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 ये तस्वीरें घर के पास के मन्दिर की है हम लोग पहले घर मे एक साथ पूजा करते है फिर सब एक साथ मन्दिर जाते है अब तो हम दोनो ही जाते है पहले हमारी सासूमाँ के साथ उनके बेटे बहुये और सभी पोते पोतियाँ एक साथ […]

राजमा चावल किस किसको पसन्द है !! आज बनाया मूँगा राजमा चावल राजमा की रसीली सब्जी के साथ चावल बहुत अच्छा लगता है रोटी अथवा पराठे के साथ भी स्वाद लिया जा सकता है विधि पाँच छ: घंटे पानी मे भीगे फूले राजमा को धो कर प्याज ,लहसन ,अदरक , तेजपत्ता और नमक के साथ […]

लौकी की खीर  बनाइये हमारे स्टाइल से Ira Johri लौकी की स्वादिष्ट खीर !!!! आमतौर पर लोग लौकी को उबाल कर पका कर दूध मे मिला कर पका कर खीर बनाते है हमने आज कुछ अलग तरह से खीर बनाई है यह इलाइची की सुगन्ध वाली खीर बहुत ही स्वादिष्ट बनी है इरा जौहरी ========= […]

आज बनाये आलू के पापड़ !!!! होली आ रही है अभी से पापड़ बनाने शुरु कर दीजिये फिर तेज़ हवा चलने लगेगी तो पापड़ हवा से फटने लगेंगे घर के बने आलू के पापड़ों को खाने का अलग ही मजा होता है यूँ तो सभी आलुओ से पापड़ बनाये जा सकते है पर लाल आलू […]