होली स्पेशल !! मेवे वाली गुझिया कटे मेवों मे पिसी चीनी की मिठास मिला कर मोयन मिली मैदे की लोई मे भर कर मैदाइन लगा कर जोड़ कर घीमी आँच पर तल कर चाशनी मे पाग कर मेवे वाली गुझिया बनाये इरा जौहरी मेवे की गुझिया होली स्पेशल !!मेवे वाली गुझिया कटे मेवों मे पिसी […]

होली स्पेशल !!! गुझिया भी तल तल रही हैं गुझिया समोसो के जोड़ खुले नही इसके लिये थोड़ी सी मैदा मे पानी डाल कर मैदाइन (घोल) बनाये मैदे मे इतनी चिकनाई डाले कि मुट्ठी बन्द करने पर मैदा बंध जाये फिर हल्का पानी डाल कर कड़ी मॉड कर मुलायम कर लेनी चाहिये और तलते समय […]

होली स्पेशल !! समोसे और दहीबड़े नोश फरमाइये साथ मे गरम चाय भी है होली स्पेशल समोसे और दहीबड़े समोसे और दहीबड़े नोश फरमाइयेसाथ मे गरम चाय भी है Posted by Ira Johri on Thursday, March 1, 2018 १/३/२०१८

सलाद सलाद  नीबू का प्याज