उर्द की दाल की मसालेदार बङियो की जायकेदार चटपटी सब्जी !!!!!! बङी आलू की सब्जी जब हरी सब्जियो से कुछ अलग हट कर खाने का मन हो मुँह का जायका ठीक ना हो ऐसे मे खाये बङी आलू की चटपटी सब्जी उर्द की दाल की मसालेदार बङियो की जायकेदार चटपटी सब्जी बजार की बङियाँ चूंकि […]

जिमीकन्द के कबाब रोल्स व रसीली सब्जी !!!!! दीपावली के आगमन पर जिमीकन्द या सूरन की बाजार मे आने की शुरुआत हो जाती है जिमीकन्द अगर खुजलाये या अकराये नही तो बहुत ही स्वादिष्ट बनता है चाहे सूखी सब्जी या फिर रसीली सब्जी या फिर कबाब , भर्ता ,रोल्स या अचार कुछ भी बनाइये सभी […]

जिमीकन्द ज़ायक़ेदार!!!! जिमीकन्द मसाला !!!! जिमीकन्द जायकेदार छोटे आकार का जिमीकन्द साबित ही फिटकरी ,इमली की पत्ती ,या फिर खटाई डाल कर उबाल ले बङे बङे चिप्स की तरह टुकङो मे काट ले तेल गर्म कर के पिसा मसाला ( प्याज लहसन अदरख हल्दी धनिया मिर्च गरम मसाला ) डाले भूने थोङा दही भी डाल […]